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¿Qué nutrientes tiene el bofe?

abril 19, 2022
¿Qué nutrientes tiene el bofe?

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Ho na le boikoetliso bo ‘maloa boo re ka bo etsang ho boloka mokatong oa rona oa pelvic o le maemong a matle, joalo ka ho tants’a mpa kapa ho ikoetlisa ka boiketsetso. Leha ho le joalo, tse tsebahalang le ho khothaletsoa ke litsebi tsa bophelo bo botle hangata ke litlhakiso tse tummeng tsa Kegel.

Ka boitlhakiso ba Kegel re sebetsa mesifa ea kahare e le hore ts’ebetso ea eona e se ke ea hloka motsamao o bonahalang oa ‘mele le re ka li etsa kae kapa kae (ho lula, ho shebella thelevishene, ho bala, ho sebetsa ka har’a komporo, ho khanna …).

Haeba o ntse o sena bonnete ba hore o li etsa ka nepo, kenya monoana o hloekileng ka hara botshehadi ba hao mme o leke ho etsa Kegel. Haeba u ikutloa u le tlas’a khatello ea monoana oa hau, u tseleng e nepahetseng.

Boikoetliso ba Kegel bo sebetsa haholo haeba bo etsoa ka mokhoa o ts’oanang le ka nepo. Leka ho etsa sete ea leshome, hararo ka letsatsi. Qalong e ka u jella chelete e nyane, empa u ka qala ka ho ikoetlisa hanyane ‘me butle-butle ea eketseha. Ho feta moo U ka li kenyelletsa butle-butle ts’ebetsong ea hau ea letsatsi le letsatsi, hobane ka ho se hloke ho sisinyeha ho bonahalang u ka li etsa kae kapa kae. Ntho ea bohlokoa haholo ke hore u lule u e-na le bona kamehla.

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Ka kakaretso, lesea le beoa “boemong ba ho tsoa”, ho tloha khoeling ea borobeli ea bokhachane, empa sena se ka etsahala hamorao kapa nakoana pele ho pepa haeba mosali a se a bile le bana. Sena se tsejoa e le sehlaha. Lesea lea theoha ‘me le ipeha kahare ho’ m’a lona, hangata e inamisitse hlooho, empa ka linako tse ling e ka nka maemo a mang.

Boemo ba lesea le ka popelong bo ka tsejoa ka litlhahlobo tsa ultrasound. Babelehisi ba nang le boiphihlelo le bona ba ka tseba boemo ba lesea ka ho utloa mpa ea mme. Leha ho le joalo, ho fihlela ka nako e ts’oanang ea ho pepa, ho ke ha khoneha ho tseba ka tieo boemo boo ngoana a tla bo amohela ho tsoa ho tloha, leha libekeng tse fetileng sebaka se fokotsehile, mokelikeli oa amniotic o lumella ho sisinyeha ho itseng. Ntle le moo, ka linako tse ling ho ts’oaroa ho ts’oanang ha basebetsi ho etsa hore masea a maemong a le mang a fetohe motsotsong oa ho qetela.

Ho na le mefuta e meraro ea litlatsetso tsa lesea le ka popelong: cephalic (ka hlooho fatshe), breech (nalgas) le fetohang (Hlooho ea lesea e ka lehlakoreng le leng la popelo ea mme mme bokamorao ba eona bo ka lehlakoreng le leng, e etsa angle ea 90º le axis ea popelo).

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dc.description.abstractLa producción de fibra y carne de alpaca es importante para el sustento de los productores, tanto de subsistencia como de mercado, que utilizan los pastizales andinos de altura en Perú. Los objetivos del estudio fueron: 1) medir estacionalmente la calidad de la dieta de las alpacas y su composición botánica en dos pastizales; y 2) estimar la ingesta de forraje de las alpacas que pastan en pastizales andinos.

Se recolectaron dietas de alpacas en libertad, fistuladas por el esófago, durante ocho meses entre junio de 1983 y marzo de 1984. El sitio “bofedal” (4.500 m) era una comunidad de juncos perennes dominada por Eleocharis albracteata y Carex ecuadorica. La cobertura vegetal era de un 22% de hierbas, un 42% de juncos y carrizos y un 33% de hierbas. En el sitio “Altiplano” (3.190 m) predominaban las especies de hierba Festuca dolichophylla y Muhlenbergia fastigiata. La cobertura vegetal era de un 66% de hierbas, un 13% de juncos y cañas y un 6% de hierbas.

Las dietas en ambos sitios fueron más altas en hierba durante la estación húmeda y a principios de la estación seca. A medida que avanzaba la estación seca, la dieta de las alpacas del bofedal pasó a ser mayoritariamente de juncos y carrizos (81%), mientras que la dieta de las alpacas del Altiplano aumentó en hierba (68%). El consumo de hierbas varió entre el 9 y el 26% de la dieta durante todo el año.

¿Qué nutrientes tiene el bofe? 2022

El delicioso cau cau, cuyo ingrediente principal es el mondonguo, procedería probablemente de la cocina andina. Hay varias teorías sobre el origen de su nombre, algunos afirman que proviene de la palabra quechua “can” que significa “despojos” y que, gracias a la influencia china, este plato tomó la forma que hoy se conoce. Para el investigador italiano Antonio Raimondi, este guiso es probablemente originario de Arequipa, donde se elaboraba con una base de “ataco”, una especie de hueva también conocida como “cau cau”.

Otro plato típico, de origen andino, es la Carapulcra. Apareció en la época de los incas, y su nombre proviene del aymara “qala phurk’a”, que significa “cocinar sobre piedras”. Este plato se basa en patatas secas, carne de cerdo y ají panca.

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